Я большой любитель готовить, но недавно осознал, что мои блюда стали какими-то однообразными. Хочу разнообразить свою кулинарную жизнь и добавить новых вкусов. Подскажите, какие специи считаете лучшими для использования в кулинарии? Может быть, есть какие-то необычные или малоизвестные, которые добавят магии в каждое блюдо?
Лучшие специи для вас
Страница: 1
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться12023-11-29 15:59:06
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2022-12-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 часа 4 минуты - Последний визит:
2024-05-26 15:10:00
Поделиться22023-11-29 16:49:06
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2022-12-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 32
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 часа 24 минуты - Последний визит:
2024-05-26 15:10:11
Лично я обожаю куркуму - она не только придает яркий цвет блюдам, но и обладает множеством полезных свойств. Также рекомендую попробовать молотый имбирь и кориандр, они прекрасно дополняют вкус многих блюд.
Поделиться32023-11-29 16:52:16
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2022-12-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 часа 4 минуты - Последний визит:
2024-05-26 15:10:00
MariKa написал(а):
Лично я обожаю куркуму - она не только придает яркий цвет блюдам, но и обладает множеством полезных свойств. Также рекомендую попробовать молотый имбирь и кориандр, они прекрасно дополняют вкус многих блюд.
Спасибо за советы! Куркума звучит интересно, буду обязательно пробовать. А как насчет смесей специй? Есть какие-то готовые миксы, которые вы используете? Или лучше собирать свои комбинации?
Поделиться42023-11-29 17:03:39
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2022-12-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 32
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 часа 24 минуты - Последний визит:
2024-05-26 15:10:11
Также, часто использую базилик, орегано и чеснок для приготовления различных соусов. Они отлично сочетаются и придают блюдам насыщенный вкус. И конечно, есть отличные смеси специй. Недавно я открыла для себя онлайн магазин специй "Любисток" https://lubystok.shop/ru , где можно приобрести качественные приправы, пряности и специи. Они предлагают разнообразные смеси для разных видов кухни: от итальянской до восточной. Мне особенно понравились азиатские, экзотические – они идеально подходят для блюд с рисом и морепродуктами. Качество продукции на высшем уровне, а цены приемлемые. Рекомендую заглянуть на их сайт и попробовать что-то новенькое. 
Страница: 1